TẢN
MẠN ĐÔI CHÚT VỀ NGHỀ NẤU DẦU TRÀM TRUYỀN THỐNG.
Trưa
nắng rảnh em ngồi tản mạn đôi chút về nghề nấu dầu tram truyền thống cho các bạn,
những ai chưa biết thì có thể hiểu them nhé.
Nghề
nấu tinh dầu tràm ở Việt Nam xuất hiện từ thời Pháp (đầu tiên tại Huế) người
pháp dạy cho người dân Huế nấu bằng những phuy dầu cũ và tỉ lệ nguyên liệu cơ bản
đầu vào thường là 70 % lá tràm gió trộn với 30 % cây chổi xể (chổi quét nhà).
Chính vì tinh dầu chổi xể có tác dụng trị đau nhức mỏi xương khớp chuyên dùng
cho bà đẻ. Tinh dầu chổi xể rất nóng nên chỉ dùng được cho người lớn, chính vì
thế mà ngày người ta không pha chổi xể vào tinh dầu tràm nguyên chất nữa mà nấu
bằng 100 % cây tràm để dùng cho trẻ sơ sinh vì dầu tràm không nóng và rất lành
tính.
Dầu
tràm nguyên chất phải được chiết xuất từ 100 % cây tràm gió. Tràm gió lá nhỏ có
màu xanh nhạt hơn lá tràm keo.
Để
có một chai tinh dầu tràm nguyên chất đòi hỏi sự công phu của người nấu dầu
tràm. Dầu được nấu trong nồi to khoảng thời gian từ 5 – 6 tiếng đồng hồ, và củi
phải chụm thật đều. Theo công thức khoảng 1.5 tạ lá tràm chiếm 2/3 nồi và 1/3
nước. Điểm lưu ý là khi đun lửa phải thật đều và kỹ không lúc nào thiếu lửa,
hay lửa cháy quá lớn sẽ làm bay hơi mất mùi dầu. Chai hứng dầu từ vòi sẽ đặt
trên một thau nước lạnh để làm cô dầu khi từ thùng nóng chảy ra. Trong 1.5 tạ
lá tràm sẽ chiết xuất được khoảng 500 ml dầu nguyên chất. Còn nếu muốn lấy dầu
nhiều thì sẽ giảm chất lượng, không còn mùi thơm và ít tác dụng.
Lá
tràm gió mọc tự nhiên ở những vùng cát trắng phải thuê người đi cắt và phải
thuê xe chở về, tuy nghiên nguồn nguyên liệu này cũng thất thường vì lá sẽ mọc
sum suê vào mùa hè, nhưng lại xơ xác vào mùa đông, mua mưa thì lá tràm tăng giá
thêm 5 – 10 ngàn đồng một bao so với mùa nắng, mỗi lần nấu tiêu tốn 7 – 8 bao
lá. Ngoài chi phí để có là thì còn những chi phí khác như nước, tiền củi, tiền
công, người lao động…
Kết
quả của mỗi lần nấu nồi lớn chỉ được khoảng 500 ml. Do đó để chiết xuất được 1
lít tinh dầu tràm nguyên chất giá không hề rẻ.
Trên
thị trường hiện nay xuất hiện khá nhiều loại dầu tràm. Và các loài dầu tram pha
như:
Vì
thế các bạn hãy là những người tiêu dùng thông thái để chọn được một sản phẩm tốt
cho gia đình.
Trưa
Sài Gòn nắng quá ngồi nắng quá ngồi viết có mấy câu mà đổ cả mồ hôi.
Chúc
Các Bạn Một Buổi Chiều Làm Việc Thật Hiệu Quả.




bài viết về tinh dầu tràm rất hay
Trả lờiXóa